Mais de plus en plus, notre pays adopte le mode de vie "sobre et curieux" et devient un peu plus conscient de sa consommation d'alcool, comme le suggèrent les données de la Dry July Foundation (Fondation pour un mois de juillet sans alcool). En effet, au cours des 15 dernières années, notre consommation d'alcool est passée de 10,8 litres par an à 9,4 litres, soit le niveau le plus bas depuis 50 ans.

Être sobre et curieux - autrement connu sous le nom de "consommation réfléchie" ou de "style de vie humide" (plus d'informations à ce sujet ci-dessous) - ne signifie pas devenir complètement abstinent, mais plutôt s'arrêter pour reconsidérer les raisons pour lesquelles on boit, ou si chaque boisson doit être alcoolisée. En fait, il est de plus en plus facile d'envisager cette dernière partie, car en Australie et dans le monde entier, un grand nombre de brasseurs indépendants, de distillateurs innovants et de viticulteurs réputés proposent de délicieuses alternatives sans alcool aux vins, bières et spiritueux, qui vous laissent rafraîchis et satisfaits, sans l'anxiété de l'alcool.

Le mois de juillet sec - et son pendant plus récent, Ocsober - revient chaque année pour nous rappeler les nombreux avantages d'une réduction de notre consommation d'alcool. Mais lisez la suite pour découvrir pourquoi vous devriez envisager de réduire votre consommation d'alcool tous les autres mois de l'année, ainsi que les délicieuses boissons sans alcool (vin, bière, spiritueux, cocktails et autres) que nous vous recommandons de siroter.

Que signifie un damp lifestyle ?

Vous l'avez peut-être vu sur TikTok, où il a été vu plus de 10,6 millions de fois : adopter un "mode de vie humide" est la nouvelle tendance dans le monde de la consommation d'alcool. Si l'expression vous est peut-être inconnue, le concept lui-même n'est pas vraiment nouveau : il s'agit simplement d'un recadrage de la consommation avec modération. Vivre "humide" ne signifie pas que l'on se prive totalement d'alcool, mais plutôt que l'on choisit de boire en pleine conscience, sans excès. C'est certainement un concept à garder à l'esprit en cette période de fêtes de fin d'année, où il semble que nous soyons confrontés à un barrage de soirées alcoolisées les unes après les autres.

Certains créateurs de TikTok l'ont décrit comme une bonne option intermédiaire pour ceux qui se sentent souvent déchirés entre "aller dans un bar et s'évanouir" et "rester à la maison", explique la créatrice Hana Elson. Elson recommande également que, pendant que vous vous adaptez au mode de vie humide, vous ayez toujours une boisson non alcoolisée à portée de main pour vous sentir à l'aise parmi les buveurs, et même pour éviter les questions ou la pression des pairs. Dans cette optique, nous vous recommandons les meilleures boissons non alcoolisées pour que vous ayez l'impression de ne pas manquer la fête.

Quelle est la meilleure option sans alcool ?

Éviter l'alcool ne signifie pas pour autant passer à côté de tous les plaisirs. Il existe un large éventail de boissons non alcoolisées - en fait, vous pouvez les trouver dans des supermarchés comme Woolworths, des magasins d'alcool comme Dan Murphy's, Jimmy Brings et Boozebud, ainsi que dans des magasins spécialisés dans les boissons sans alcool comme Sans Drinks.

Les vins sans alcool - qui sont souvent créés comme des vins ordinaires, puis désalcoolisés grâce à des procédés spéciaux permettant d'éliminer l'alcool tout en conservant la saveur - sont très appréciés et remplacent avantageusement votre verre habituel lors d'un dîner. Pour le rafraîchissement de l'happy hour, vous pouvez vous tourner vers une bière sans alcool (sérieusement, la quantité d'options, des sours aux stouts, vous laissera pantois) ou même vers un spiritueux sans alcool pour un mocktail savoureux. Vous pouvez découvrir nos options préférées ci-dessous.

Quels sont les avantages pour la santé d'une réduction (ou d'une suppression) de la consommation d'alcool ?

Selon l'Alcohol and Drug Foundation, la réduction de la consommation d'alcool présente de nombreux avantages, notamment

Un meilleur sommeil : L'alcool peut donner une sensation de somnolence, mais il perturbe aussi étonnamment le sommeil.

Plus d'énergie : L'alcool est un diurétique - il élimine les liquides de votre corps - et l'un des symptômes de la déshydratation est la fatigue. Plus de fatigue équivaut à un mauvais sommeil, ce qui équivaut à moins d'énergie

Plus d'économies : Vous êtes-vous déjà réveillé après une soirée et vous êtes-vous effondré à la vue de votre solde bancaire ? Nous aussi. En 2020, le ménage australien moyen a dépensé 1 900 dollars par an pour l'alcool, ce qui représente une somme considérable à prélever sur vos économies.

Amélioration de la mémoire et des fonctions cérébrales : Même une consommation modérée d'alcool peut entraîner un rétrécissement de l'hippocampe, la partie du cerveau qui contrôle la mémoire et l'apprentissage, mais ce phénomène peut s'inverser dans les six semaines suivant l'arrêt de la consommation d'alcool.

Une meilleure immunité : L'alcool réduit les réactions immunitaires, notamment la production de globules blancs, dont nous avons besoin pour lutter contre les bactéries et les germes.

Amélioration de la santé physique et mentale : Une consommation réduite d'alcool peut diminuer le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque, de maladie du foie et de cancer. Elle peut également être bénéfique pour votre peau et vos objectifs de remise en forme, et améliorer les symptômes de troubles mentaux tels que l'anxiété.