FORBIDDEN FIZZ
Cet été, ne vous interdisez rien avec le cocktail sans alcool Forbidden Fizz.
Elaboré par Jean Vital, Développeur des cocktails chez The Ivy Collection, ce mocktail à base de vins pétillants bio et sans alcool French Bloom Le Rosé est une véritable explosion de saveurs. Les fraises fraichement cueillies adoucissent les subtiles notes
amères de l’absinthe pour votre plus grand frisson. Intense, singulier et mémorable, Forbidden Fizz apportera une touche d’audace haute en couleurs pour animer vos
longues et chaudes soirées d’été.
Découvrez sans plus attendre la recette du Forbidden Fizz
Ingrédients
• 60 ml de fraises fraîchement pressées
• 120 ml Rosé French Bloom
• 3 gouttes d'amers d'absinthe sans alcool
VERRES & GLACES
• Highball – 330ml/350ml
• Glaçons
SUPPLÉMENTS
• Bouquet de menthe
• Fraise
MÉTHODE
Remplissez, remuez rapidement et ajoutez enfin les glaçons. Complétez avec le French Bloom si nécessaire, en veillant à ce que les glaçons tombent en place et ne flottent pas.
NOTES
En fonction du degré de sucrosité du jus de fraise, vous devrez peut-être ajouter un édulcorant comme le miel ou l'agave.