SIP & SAIL
Mettez les voiles en direction du soleil cuisant et des mers translucides des tropiques avec le cocktail sans alcool Sip & Sail. Signé par le mixologiste Jean Vital, ce mocktail est un délicieux accord entre la tonicité de l’ananas, la vivacité citron, la douceur du sorbet noix de coco et la gourmandise du vin pétillant sans alcool French Bloom Le Blanc. La création du responsable développement cocktail d’Ivy Group est un mélange pétillant et ensoleillé au goût des journées plage sans fin entre amis ou en famille.
Découvrez la recette du Sip and Sail dès maintenant
Ingrédients
• 30 ml jus d'ananas
• 10 ml jus de citron
• 1 cuillère sorbet noix de coco
• Top-up French Bloom Blanc
VERRES & GLAÇON
Coupe
SUPPLÉMENTS
• Ananas séché
• Julienne de citron
MÉTHODE
Dans un shaker, mélangez l'ananas et le jus de citron vert avec 20 ml de French Bloom. Versez dans une coupe froide. Ajoutez la boule de sorbet. Complétez avec le French Bloom et ajoutez la garniture.
NOTES
Il est extrêmement important que tous les ingrédients et la verrerie soient très froids, car ce service ne contient pas de glaçons.