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Mai, 2023

Wie digitale Schöpfer im Ursprung der nächsten Welle von Lebensmittelmarken sind

Papier, Vereinigte Staaten - Kredit, Dan Q. Dao

Willkommen beim Rühren des Topfes, einer Chronik von Dan Q. Dao, die in die Mäander der Esskultur und des Lebensstils eintaucht. Von nischen gastronomischen Szenen bis hin zu unvermeidbaren Branchentrends, die den Topf rühren, staunt alle Gerichte der Welt, Cheeto -Staub und Influencer -Cocktails.

2013, als Instagram kaum ein Jahr alt war und noch nicht vollständig in unserem Einkaufsverhalten verankert war, gründete George Clooney, der Star von Ocean's Eleven, seine Tequila Casamigos, die jetzt allgegenwärtig war. Zehn Jahre später wurde es die schnellste Wachstumsgeister der Welt, und Clooney trennte sich 2018 für eine Milliarde Dollar.

Zu dieser Zeit nahmen die Amerikaner bereits begonnen, Tequila, die hohen Marken, die in den letzten zehn Jahren ein Wachstum von 823 % zu einem Wachstum von 823 % zu verzeichnen hatten. Der Erfolg von Casamigos kann aber auch auf den Status von Clooney als Hollywood -Star zu einer Zeit zurückgeführt werden, in der Kinostars kulturelle Gespräche dominierten. Nach Argo und den Ides des März war Clooney eine Ikone der Industrie in der Altersblume.

Laut Andrea Hernandez, Experte für aktuelle Konsumgüter (CPG) mit Sitz in Honduras, die die Snaxshot -Online -Community leitet, konzentriert sich der Boom in Marken, die von Schöpfer geführt werden, um weniger mit dem konventionellen "Vedettar" zu tun, als die Tatsache, dass die heutigen Influencer von den heutigen Influencern zu tun haben sind an sich aufmerksamer für ihr Publikum als traditionelle Stars in der Vergangenheit.

Es ist ein Symptom für die Entwicklung des Verhältnisses der Gesellschaft, insbesondere der jungen Menschen, mit Berühmtheit, Authentizität und der Gemeinschaft, die dem Verbrauch von Marken immer mehr inhärent wird.

"Bei Prominenten gab es immer diese Ebenen und diese Distanz zwischen ihnen und ihrem Publikum", sagte Hernandez zu Papier. "Viele Schöpfer lernen heute von Promi -Marken, insbesondere von denjenigen, die versagt haben. Sie wissen, dass es nicht ausreicht, um die Aufmerksamkeit eines großen Namens auf sich zu ziehen. Sie müssen Ihr Produkt an sein Publikum anpassen."

Was der wundersamen Geschichte von Casamigos heute am nächsten ist, ist der Tequila 818 des Stars des Reality -TV und des Model Kendall Jenner. Obwohl Kendall Jenner ein Superstar ist, sind sie und ihre Schwester Kylie, ein Milliardär hinter Kylie Cosmetics, genau das, wo sie in der Lage waren, von Berühmtheit auf die Leinwand bis zur Erstellung von Online -Inhalten zu erstellen.

In den letzten Jahren haben die Verbraucher von Generation Z das Erwachsenenalter erreicht, und Brands, die von Inhaltsschöpfer gegründet wurden - auch diejenigen, die kleiner als der Kardashian sind - haben begonnen, die traditionelle Promi der Markenherrschaft zu bekämpfen. Nehmen wir kürzlich ein Beispiel: Die Prominenten des Net Logan Paul und KSI starteten Prime, ein mit Spannung erwarteter Energy -Drink, das in Supermärkten in den USA und im Ausland überwältigte.

"Ich denke, dass die Leute nicht mehr so ​​viel Aufmerksamkeit auf Prominente schenken, die eine eigene Marke haben Long Drink und Tiktkers Bryce Hall Und Josh Richards’ Ani Energie. "Was ist der Vorteil einer anderen Person, die eine Tequila auf den Markt bringt? Schöpfermarken haben authentisch und erstellt Inhalte, die diese Kunden lieben. "In der Tat ist es nicht lange genug, um einen Namen in Bezug auf einen Namen aufzubauen. Die meisten erfolgreichen Schöpfer sind heutzutage nicht nur berühmt: Sie bauen ganze Universen, die Platz für ihre Anhänger haben, um teilzunehmen. Dies zeigt sich im Marketing für ANI, das Walmart Meet-and-Greets mit Hall und Richards eingerichtet hat, um den Start des Getränks in 400 Geschäften zu fördern.

Dies bedeutet nicht, dass andere traditionelle Prominente keine Marken mehr starten - sie tun es mehr denn je. Dutzende von Schauspielern und Sängern starten, insbesondere in der Kategorie von Essen und Getränken, in denen die Eingangsbarriere niedriger ist als in der Schönheit oder Mode. Allein im Jahr 2022 hatten wir ein Aperitif ohne Alkohol von Selbst von Katy Perry, die TBH Haselnuss aus Noah Schnapp und die Gemische für Gebäck von Chrissy Teigen - eine Ausdehnung seines Empire -Hörers von Chrissy Teigen. Und im Jahr 2023 startete sogar Jennifer Lopez das Spiel mit Delola, einem in Flaschen abgebrochenen Spritz, obwohl sie nicht trinkt.

In der Branche der Verbraucherprodukte werden diese Marken jedoch oft im gleichen Atemzug erwähnt wie der Star von YouTube und General Emma Chamberlain, die 2019 ihren gleichnamigen Kaffeemarke Chamberlain-Kaffee auf den Markt gebracht haben und letztes Jahr einen runden Tisch von 7 Millionen Dollar geschlossen haben . Es gibt auch MrBeast Burger, das Homonym des YouTubeur Mrbeast, dessen jährlicher Umsatz auf 100 Millionen US -Dollar geschätzt wird. Herr Hernandez, der den Neologismus "verpackte Produkte für Prominente" erfunden hat, hat inzwischen einen neuen Begriff geschaffen: "Packed Products for Creators": "Produkte von Schöpfer".

Die Macher haben heute auch den Zugang zu Markenpartnerschaften mit viel größeren Einheiten, die speziell darauf eingehen, mehr Nischenpublikum zu nutzen, abgesehen von der Einführung ihrer eigenen Marken. Nehmen Sie eine kürzlich zusammengestellte Zusammenarbeit zwischen EWA und Jeromy KO von Food Influencern von Food Influencern Lebensname Mit Spam eine Mainstream -Marke, deren Zutat zufällig Nostalgie für asiatische Amerikaner trägt. Im Jahr 2022 veröffentlichte Name Life eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit Kleidung Mit der Marke. "Die Schöpfer sind insofern einzigartig, als sie mit ihrem Publikum zusammengewachsen sind - es gibt eine Ausrichtung von Interessen oder Leidenschaften, die es einfacher machen können, sich gegen Marken oder Produkte gegenseitig zu verbinden", erklärt EWA. „Unsere Marke ist sehr zentriertes Surround -Essen. Besonders eine Plattform für viele asiatische Rezepte, Kultur und Geschichten geben. Spam ist aufgrund seiner Geschichte ein Teil vieler asiatischer Kulturen, daher war die Verbindung nicht nur mit uns, sondern auch für das Publikum sehr natürlich. “

"Schöpfer haben oft außergewöhnliche Ideen, die sie im Kontext eines Dialogs mit ihrem Publikum entwickeln", sagte Khan. "Seit vielen Jahren hatten die Schöpfer jedoch keinen Zugang zu soliden Partnerbetreibern, um ihren Ideen Leben zu verleihen.

"Wir können nur über den Erfolg von Kylie, George Clooney oder Jessica Alba sprechen, aber es scheint, dass die Teams von Hunderten von Menschen Tag für Tag hinter den Kulissen unbekannt sind", fügt T -er hinzu. "Die Schöpfer hatten vor 2021 keinen Zugang zu den Betreibern dieser Qualität.

Frau Hernandez zitiert auch die Inhalte, die von Benutzern in der Umgebung von Prime erzeugt wurden, wo wir das Getränk bei Minor League -Turnieren sehen, wobei Jugendliche Bilder ihrer Trophäen neben der Flasche veröffentlichen. Diese Art der Mitgliedschaft, sagt sie, kann ohne starke Ausrichtung mit der Öffentlichkeit nicht reproduziert werden. "Für Generation Z ist Authentizität der neue Luxus", erklärt sie und fügt hinzu, dass Emma Chamberlain auf YouTube als Vlogger begann, indem er Rezepte von Cold Brew mitteilte, die seine Fans reproduzieren wollten.

"Jeder mit einem Publikum hat eine Marke", fügt Jenny Gyllander hinzu, Gründer von Thingtesting, eine bekannte Bewertungsplattform, um aufstrebende Marken zu identifizieren, die im Internet geboren wurden. "Egal, ob Sie Neiman Marcus, Jennifer Aniston oder ein aufstrebender Stern von Tiktok sind, jemand wird dem vertrauen und dem, was Sie tun.

Es ist zu beachten, dass diese Content-to-Commerce-Pipeline zum Teil auf neue Modi der kommerziellen und operativen Unterstützung für kleine Schöpfer erreicht wird. Laut Zawwar Khan, ehemaliger Direktor der Marke PepsiCo, der heute als Berater für Macher aktueller Konsumgüter arbeitet, war er in der Vergangenheit einfach nicht möglich, dass die Schöpfer ihre Ideen abheben.

Constance Jablonski

Die Fortschritte der Schöpfer haben jedoch diejenigen, die aus der Welt des traditionellen Ruhms stammen, nicht ausgeschlossen. Tatsächlich können kleine Prominente, unabhängig von ihrem Aktivitätssektor, dieselbe Taktik wie jeder andere Inhaltsersteller anwenden, um sich an die Entwicklung der Landschaft anzupassen. Das Model Constance Jablonski, der mit Alkohol aus dem Alkohol ausgestattet ist French Bloom Mit Maggie Frerejean-Asttinger erklärt sie, dass sie das Interesse ihrer Anhänger beibehalten hat, indem sie ihre berufliche Laufbahn teilte.

"Der Lebensstil der Modelle ist nicht immer mit dem Alkoholkonsum kompatibel", erklärt Frau Jablonski, die angibt, dass sie Mutter auch dazu veranlasste, ihre Marke zu schaffen. "Es ist faszinierend zu sehen, wie sich meine Karriere auf natürliche Weise von einem Modell zu Mutter und Unternehmer entwickelt. Es ist faszinierend, diese Entwicklung in den sozialen Medien zu teilen Reaktionen unserer Gemeinschaft in Echtzeit. "

Für Hernandez konzentriert sich die Zukunft der Vermarktung von Lebensmitteln und Getränken auf die Community, insbesondere auf das Nischenpublikum. Umso wichtiger ist es, als immer mehr Marken gestartet werden und jeweils um Looks und Aufmerksamkeit konkurrieren. "Ich denke, wir machen einen Wahnsinn und wir können all diese Optionen in einem so konzentrierten Raum nicht unterstützen, aber es macht Spaß, die Branche dezentralisiert zu sehen.

Sie zitiert Tiktoks rosa Sauce sowie das "Corn Kid" in Zusammenarbeit mit Green Giant als jüngste Beispiele von kleineren Schöpfer, die sich in den Regalen der Supermärkte mit großer Fläche befinden. Der Kauf dieser Produkte und das Teilen des Gesetzes werden zu einem internen Witz für diejenigen, die online ausreichend sind, um sie zu kennen. Dies zeugt jedoch zu einem breiteren Wunsch nach Zugehörigkeit, der die Verbraucher dazu veranlasst hat, sich nicht nur an den von ihnen getragenen anstrengenden Marken auszurichten, sondern auch auf diejenigen, die sie jeden Tag essen und trinken.

"Für die Millennials war es die Frage, von unseren Eltern zu bekommen, dass sie uns die neue Jeans einkaufen, die jeder hatte - es war unser erschwinglicher Reichtum", schließt Hernandez. "Dies hat Auswirkungen auf Artikel, die als trivial gelten. Es ist nicht mehr nur der Preis des Artikels, sondern das Gefühl der Teilnahme an einer Community Digitale Schöpfer, die ihre Prominenten geworden sind. "

Während des gesamten Mai -Monats wird Papier seine neuesten Projekte unter der Führung des jüngsten Redaktionsteams präsentieren. Diese Artikel fördern unsere Mission weiterhin, eine Plattform für neue Talente und wichtige Geschichten bereitzustellen, die zu oft übersehen werden. Von Themen bis zu Schöpfer hinter den Bildern hoffen wir, dass Sie neue Dinge entdecken und dass Sie sich von dem inspirieren lassen, was Sie sehen werden. Wie immer danken wir Ihnen für Ihre Anwesenheit und Ihre Teilnahme an unserer Community. -Justin Moran, Herausgeber -in -schief.

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